Die besten Rezepte aus der kaiserlichen Hofküche
Vom Tafelspitz bis zum Kaiserschmarren
S četnými barevnými fotografiemi pokrmů
- 15 x 21 cm, 80 stran
- brožovaná vazba se záložkami a reliéfní ražbou, šitá
- ISBN 978-3-89919-402-9
- Skladem
Dostupné v
Sleva 10 %250,00 Kč
Na celé zeměkouli se dnes vaří a pečou speciality, jež mají svůj původ v zemích rakouské monarchie. Velká porce vynalézavosti, okořeněná několika pořádnými špetkami českého a maďarského kuchařského umění, dala vzniknout sladkým i slaným jídlům, pokrmům vybraných chutí i lidovým a vydatným krmím, které se vařily již ve dvorní kuchyni císařovny Sisi a císaře Františka Josefa. K vyzkoušení tu láká celá řada slavných receptů – a škála sahá od věhlasné vídeňské hovězí špičky až k oblíbenému trhanci, na němž si tak rád pochutnával sám císař pán.
